Une seule collecte mais une destination différente selon la nature du biodéchets. Les coproduits de boucherie après traitement thermique peuvent être utilisés pour l’alimentation animale. De leur côté les huiles usagées sont filtrées et décantées puis transformées en biocarburant. Les autres biodéchets sont traités par une méthanisation de qualité produisant des biogaz, à leurs tours valorisés en électricité verte et en énergie thermique. La matière restante, le digestat, constitue un fertilisant naturel qui évite l’emploi d’engrais chimique.